• • 【実演】寿司（鮪・サーモン・つぶ貝・烏賊・季節の押し寿司）
  • 【実演】天ぷら（季節の三種）
  • 【実演】エイジングビーフステーキ
  • 【実演】石窯焼ピッツァ「マルゲリータ」
  • 【実演】焼帆立 または 焼海老　※不定期提供※
  • ・刺身（虎杖浜産鱒・南蛮海老・ブリ）
  • ◎春キャベツと白魚の桜道明寺餡掛け
  • ◎蒸し鶏とザーサイ、春大根の中華風サラダ
  • ◎桜鱒の吉野煮と筍の煮物
  • ◎浅利、桜海老のファルファッレ
  • ◎ウドと春堀り長芋の香梅和え
    宇和島産釜揚げしらす乗せ
  • ◎桜鯛と筍の炊込み御飯

• • ◎桜姫鶏地中海風マリネロースト
    自社製ヨーグルトのソース
  • ◎豚ヒレ肉のロースト 春の香草パン粉と共に
  • ◎さわら菜種焼き
  • ◎浅利茶碗蒸しのビーツ餡掛け
  • ◎菜の花、筍と卵のマヨネーズ炒め
  • ◎蕗、筍、しらすのトマト味噌ピザ
  • ◎山菜と虹鱒甘露煮の冷製パスタ
  • ◎自社製モッツァレラ春のサラダ仕立
  • ◎やわらか苺のムース キウイソース
  • ・チーズリゾット
  • ・白菜と豚バラ肉のポン酢餡掛け
  • ・鶏団子スープ

• • ・青山椒風味のあっさり塩マーボ
  • ・特製味噌カレー
  • ・ラーメン
  • ・自社製燻製（サバ・真鯛・サーモン・豆腐・野菜チップ・手羽元）
  • ・自社製チーズ（モッツァレラ・ゴーダ・マスカルポーネ）
  • ★煮込みハンバーグ
  • ★ソーセージと野菜のグラタン
  • ★野菜たっぷりスパニッシュオムレツ
  • ★鶏唐揚げ
  • ★チャーハン
  • ★お子さまカレー

その他、ご飯・パン・サラダ・デザートを含む約90種

• • 【実演】北海道型目玉焼
  • 【実演】おにぎり（梅・鮭・昆布・牛時雨煮）
  • 【実演】フレンチトースト
  • ・紅鮭塩焼
  • ・玉ねぎ天
  • ・秋刀魚の生姜煮
  • ・風船豆腐
  • ・玉子焼
  • ・温泉卵
  • ・生卵
  • ・スクランブルエッグ
  • ・豚肉トマト煮
  • ・インカのめざめチーズソース焼き
  • ・厚切りベーコン

• • ・北海道産ポークとチキンのウインナー
  • ・北海道産牛コロッケ
  • ・冷製パスタ
  • ・チンゲン菜の餡掛け
  • ・肉じゃが
  • ・里芋の洋風煮物
  • ・北海道産大根切干
  • ・高野豆腐の煮物
  • ・鶏つくね入り筑前煮
  • ・オクラ胡麻和え
  • ・自社製ピクルス
  • ・季節のうどん
  • ・特製味噌カレー
  • ・北海道産ビーツポタージュ

• • ・自社製モッツァレラチーズ
  • ・自社製ゴーダチーズとリンゴのクリームチーズ和え
  • ・野菜キッシュ
  • ★タコさんウインナー
  • ★バターコーン
  • ★ポテトフライ
  • ★スパゲティ
  • ★お子さまカレー
  • ★パンケーキ
  • ★プチメロンパン
  • ★マーブルパン
  • ★フルーツカクテル
  • ★プリン

その他、ご飯・パン・サラダ・デザートを含む約90種