雄大な北海道の自然に育つ
農作物と海産物。
ここは食材が活きる場所

ビュッフェレストラン

新型コロナウイルス感染防止対策として、以下の取り組みを行っております。
●ビュッフェレストランの営業について→
  • ライブキッチン
  • ピザ
  • 日本食
  • 肉料理
  • チーズ&燻製
  • ライブキッチン
  • ピザ
  • 日本食
  • 肉料理
  • チーズ&燻製
  • ライブキッチン
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  • 肉料理
  • チーズ&燻製
  • ライブキッチン
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  • 肉料理
  • チーズ&燻製
Buffet Restaurant
 

降り注ぐ日差し、広がる洞爺湖、景色も味わう
ビュッフェレストラン。
鉄板に沸き立つ香り、炎に舞う中華鍋、
焼き上がりを知らせる鐘の音、
活気に満ちたライブキッチンで作られる料理は
和食・洋食・中華約90品。
チーズ工房と燻製室を併設した
大人のビュッフェです。

営業時間
夕食
18:00~20:30
(最終入場 19:45 / L.O. 20:00)
  • ※当日の利用状況により営業時間を変更する場合があります。
  • ※入場時間はチェックイン時にご案内します。
朝食
7:00 ~ 9:00
(最終入場 8:30)
  • ※当日の利用状況により営業時間を変更する場合があります。
  • ※全席自由
席数
最大 111卓 288席

混雑状況お知らせシステムを
導入しています。

Seasonal DishesAutumn buffet~秋の贈り物~<9月~11月>

Autumn buffet~秋の贈り物~

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Seasonal DishesWinter Buffet 暖欒 ~旬の温活~ <12月~2月>

Autumn buffet~秋の贈り物~

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食事処「旬彩和房ななかまど」

  • 食事、食事処、和食、居酒屋
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Japanese style dining
NANAKAMADO

穏やかな灯りと木材を基調とした
空間にある掘り炬燵、
隣席と仕切りがある半個室で味わうのは
和食会席膳。
焼く、揚げる― 心地よく響く
厨房の音に覚える安心感。
温かい料理は温かく、
冷たい料理は冷えた状態で、
お客様の食事のペースに合わせて
料理をお持ちします。

営業時間
17:30~24:00
(L.O. 23:30)
席数
掘り炬燵 7卓 42席 
テーブル 4卓 16席 
カウンター 6席
  • ※完全個室(最大10名様利用可能)もあります。

Seasonal Dishes<2022年12月~2023年2月> 饗宴の膳~冬~

饗宴の膳膳~秋~

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Seasonal Dishes<2022年12月~2023年2月>旬彩ななかまど膳~冬~

旬彩ななかまど膳~冬~

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宴会

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  • 長寿のお祝い
  • 忘・新年会
  • 宴会場
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  • 忘・新年会
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  • 忘・新年会
  • 宴会場
  • 宴会場
  • お祝い事
  • 長寿のお祝い
  • 忘・新年会
  • 宴会場
Dinner Banquet Hall
 

お子さまの成長に伴うお祝い事や
長寿のお祝い、忘・新年会など
さまざまな集いに対応する7つの広間。
宴席に彩を添える食事は
3つの和食会席膳を基本に、
約30種の追加料理をご用意しています。

食事開始時間
18:00~19:30 《2時間制》
利用人数
5~250名

Seasonal Dishes
<2022年10月~2023年3月>
宴会膳 グレードアップ

宴会膳 グレードアップ

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